产地：浙江杭州西湖
等级：一等
说明：产于浙江杭州西湖四周，类属绿茶炒青，古称“旗枪”。十大炒制手法，其色绿中显黄，呈糙米色，香气高锐持久，高级龙井茶的色泽翠绿，外形扁平光滑，形似碗钉，香馥如兰，滋味甘醇鲜爽
